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餐飲家具訂做之后需要進行保養和維護工作


實木材料的餐飲家具其最大優點在于渾然天成的木紋,與多變化的自然色彩。由于實木是不斷呼吸的有機體,建議放置在溫濕度合宜的環境里,同時須避免飲料、化學藥劑或過熱的物體放置在表面,以免損傷木質表面的天然色澤。若是美耐板材質,當污垢較多時,建議利用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次,再以清水擦試,記得以柔軟的干布擦去殘離水漬,待完全擦凈后,再使用保養蠟磨亮,就算大功告成了,唯有重視日常的清潔與保養,才能使木家具歷久彌新。

大理石材料的餐飲家具容易染污,清潔時應少用水,定期以微濕帶有溫和洗滌劑的布擦拭,然后用清潔的軟布抹干和擦亮。磨損嚴重的大理石家具難以處理,可用鋼絲絨擦拭,然后用電動磨光機磨光,使它恢復光澤。或用液態擦洗劑仔細擦拭,可用檸檬汁或醋清潔污痕,但檸檬停留在上面的時間最好不超過2分鐘,必要時可重復操作,然后清洗并弄干。

餐飲家具的設計

餐廳是一家人用于進餐的空間,也是家人最常聚集的地方。舒適的進餐環境以在 獨立的餐廳為佳,但由于空間的關系,很多人將餐廳與廚房連成一體,中間的隔斷 用語制作餐柜和吊櫥,這也是一種不錯的設計方案。

餐飲家具一般的形式與尺度如下:
餐桌的形式以桌面形式分主要有矩形桌與圓形桌兩大類,矩形桌包括正方桌, 長方桌,多邊桌等,圓形桌包括圓桌,橢圓桌等。以支撐桌面的結構分主要有獨柱 支撐式,雙片支撐式,四腳支撐式等幾種。

餐椅一般不設扶手,這樣在用餐時會有隨便自在的感覺。建議您在較正式的場合或顯示主座時使用帶扶手的餐椅,以展現莊重的氣氛或使人感覺坐得舒適一 些。 餐椅的座高是很講究的,通常應保持在420-440mm之間,且椅在至桌面的高差 應保持在280-320mm之間。此外椅的座前寬應不小于380mm,座深在 340-420mm之間,椅背總高在850-1000mm之間為宜。
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