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餐飲家具和咖啡廳椅選擇款式簡單很重要



     餐飲家具和咖啡廳椅選擇款式簡單很重要

    如今,住房戶型設計的水準大大提高,大部分客廳被劃分為餐廳區和視聽區,讓很多家庭擁有了獨立的空間來擺放細心選購的餐桌,把自己拿手廚藝、生活情調、吃的文化都展示出來。選擇一款合適的餐廳家具,讓你舒心進餐的同時也增加了不少生活的情調。

    款式簡單的餐廳家具

    據業內人士江經理介紹,餐廳家具都比較簡單,主要由餐桌、餐椅及餐櫥柜組成。餐桌的大小要與環境相稱,桌面應是耐熱、耐磨的材料,

    餐椅的高度配合須適當;餐椅是餐桌的配套家具,主要圍繞餐桌布置,它與餐桌所占的空間(除過道)是隨就餐人數及不同餐桌座位的排列形式而異。餐櫥柜是餐廳中放置碗、碟、酒水飲器等的家具,布置形式無固定要求。江經理還介紹,目前市場上各種材質的餐廳家具都有,最流行的是木質、玻璃、金屬及大理石等幾款,價錢也由幾百元到幾千元,而有些珍貴木材的餐廳家具,則要幾萬元至幾十萬元不等。

    餐桌是餐廳的核心

    江經理說,文化傳統對就餐方式的影響,集中地體現在就餐家具上。中國人的餐臺,是正方形和正圓形的,因為中餐的方式是共食制,圍繞一個中心就餐。隨著餐飲中引進了西餐的某些形式,餐臺的形狀發生了變化,長方形的餐臺(俗稱“大餐臺”)進入了普通人家,但許多人買大餐臺主要是趕時髦、圖好看,實際卻并不實用。

    其實,餐桌兼實用和裝飾的雙重作用,在選擇上要分外細心。既要考慮到家中餐廳的面積、家庭成員的多少,還要留心它的擺放位置,同家里的整體氛圍協調起來。如今,很多人對正方形和圓形很感興趣,認為具有親和力、平等感,而有些消費也認為大餐臺有氣派。在選購時,消費者不應只看材質好不好、值不值錢、氣派不氣派,更要看其實用性。

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